مطبق جبنه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل مطبق جبنه بالعجينة المنزلية خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشق المعجنات وتبحثين عن وصفة شهية بحشوة بسيطة ومميزة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير عجينة المطبق: في وعاء، ضعي الدقيق و3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. أضيفي الماء تدريجياً واعجني المزيج بواسطة يدك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 2

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه في زاوية دافئة لساعتين حتى ترتاح العجينة.

  • 3

    لتحضير حشوة المطبق: في وعاء، ضعي جبن الموزاريلا، السكر، البيض والملح. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 4

    خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المدهون بالزيت. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح رقيقة جداً. أضيفي حوالي ربع كوب من الحشوة. أغلقي أطراف العجينة نحو الداخل حتى تحصلي على شكل مربّع. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 5

    سخّني مقلاة على نار متوسطة. أضيفي قطعة مطبق واطهيها حوالي 2-3 دقائق من كلّ جانب حتى تصبح ذهبية اللون. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    قدّمي المطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل المطبق في البيت بالصور

لذيذ وشهي!

10 دقيقة
طريقة حشوة المطبق

ألذ مقبلات!

20 دقيقة
طريقة مطبق برقاق السمبوسة

نكهة خرافية!

25 دقيقة
المطبق السعودي

شهي ومتميّز!

15 دقيقة
مطبق جبن كرافت

عجينة منزلية وحشوة ولا اشهى!

30 دقيقة
مطبق لحم مفروم

طعمه رائع!

15 دقيقة
مطبق جبن مالح

طعمها رهيب!

35 دقيقة
طريقة عمل مطبق بالبيض والكراث

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل مطبق بالبيض والكراث الشهية. ان كنت تودين عمل المطبق بمكونات سهلة وبسيطة جربي وصفتنا المميزة اذ طعمها روعة وشكلها مميز

20 دقيقة
مكونات المطبق المالح

لذيذ وسهل!

20 دقيقة
مطبق سمك كنعد

تناسب سفرة عزوماتكم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية