مكرونه بيستو دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نحمي ملعقة كبيرة من الزيت ونضيف نصف كمية الثوم. نقلب حتى ينضج.

• 2

  نضيف الدجاج والفلفل الاسود ونقلب حتى يتبدل لونه.

• 3

  نضيف الريحان ونقلب حتى ينضج الدجاج.

• 4

  نضيف الملح والمكرونة ونقلب ثم نرفعها من القدر ونضعها جانباً.

• 5

  في القدر نفسه، نضع كمية قليلة من الزيت والكمية المتبقية من الثوم. نقلب حتى ينضج.

• 6

  نضيف كريمة الطبخ وصلصة البيستو على الثوم. نحرك الخليط على نار هادئة حتى يثقل.

• 7

  نضيف البارميزان ونحرك حتى تذوب.

• 8

  نضيف خليط المكرونة على الصلصة ونقلب حتى تتجانس المكونات.

وصفات ذات صلة