فتة الباذنجان السورية
النكهة الأصلية!
25 دقيقةجربي طريقة فتة مسخن الدجاج من موقع اطيب طبخة. وصفة مميزة لصديقتنا بالدجاج والسماق والخبز المقلي والبصل المقلي وصلصة اللبن الزبادي محضرة بميني اطباق التقديم
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
15 دقيقة
40 دقيقة
قطّعي الخبز إلى مكعبات واقليه بالزيت.
فتتي الدجاج المسلوق وضعيه في وعاء.
أضيفي إلى الوعاء البصل المقلي والسماق والملح.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي مع عصير الليمون الحامض والثوم والملح.
يمكنك إصافة الطحينة بحسب الرغبة.
في أطباق التقديم، ضعي طبقة من الخبز المقلي ثمّ خليط اللبن ثمّ خليط الدجاج.
زيّني بحسب الرغبة باللوز والصنوبر.