حشوة الملفوف بدون لحم
هل تبحثين عن طريقة عمل حشوة الملفوف بدون لحم؟ لا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المحشي الملفوف النباتي بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك
45 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب بالتمر الهندي ودبس الرمان تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة مميزة ومبتكرة يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل بكل سهولة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل2 ساعة
45 دقيقة
2 ساعة 45 دقيقة
بطاطس
مقطّعة إلى شرائح 2
ورق عنب
مسلوق نصف سلقة 1 كيلوغرام
أرز مصري
900 غرام
بقدونس
مفروم فرماً ناعماً حزمتان
فلفل رومي
مفروم 2
بصل
حجم كبير مفروم فرماً ناعماً 1
ثوم
مفروم فرماً ناعماً 4 فصوص
طماطم
حجم كبير مفروم فرماً ناعماً 2
زيت زيتون
كوبان
رمان
كوب دبس
تمر هندي
نصف كوب دبس
بهارات عربية
مشكلة ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
كركم
ملعقة صغيرة
كمون
ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
ملعقة صغيرة
بقدونس
جاف ملعقة صغيرة
نعناع
جاف ملعقة صغيرة
بودرة بصل
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
مقادير الصلصة:
رمان
نصف كوب دبس
عصير ليمون حامض
ربع كوب
معجون طماطم
ربع كوب
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
بهارات عربية
مشكلة ملعقة صغيرة
في وعاء، ضعي الأرز، البقدونس، الفلفل الرومي، البصل، الثوم والطماطم. أضيفي زيت الزيتون، دبس الرمان ودبس التمر الهندي. زيدي البهارات العربية، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، البابريكا، الكركم، الكمون، الكزبرة، البقدونس الجاف، النعناع الجاف، بودرة البص والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
رصّي شرائح البطاطس في قدر كبير وعميق. ضعي ورقة عنب على سطح العمل. أضيفي القليل من الحشوة ولفّي الورقة على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية ورصّي أوراق العنب في القدر فوق طبقة البطاطس.
لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي دبس الرمان، عصير الليمون الحامض، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي الصلصة إلى ورق العنب واغمري هذا الأخير بالماء. ضعي طبق ثقيل على الوجه حتى لا تتسرب الحشوة خلال الطبخ.
ضعي القدر على نار متوسطة. عند الغليان، خفّفي النار واطهي المزيج لـ30 دقيقة حتى يتضج ورق العنب.
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
هل تبحثين عن طريقة عمل حشوة الملفوف بدون لحم؟ لا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المحشي الملفوف النباتي بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك
45 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب يالنجي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذه المقبلات الشهية واللذيذة بحشوة غنية بالنكهات
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ملفوف محشي بالرز واللحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق الرئيسي اللذيذ والشهي باسهل الخطوات والمكونات
1 ساعةتعرفي على طريقة عمل الملفوف المحشي من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المحاشي وتبحثين عن وصفة طبق رئيسي فاخر ولذيذ بمكونات بسيطة وغنية بالنكهات
2 ساعةتفقدي طريقة عمل حشوة ورق عنب لذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة شهية ولذيذة لتحضير حشوة ورق عنب مميزة بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك
2 ساعةتفقدي طريقة عمل محشي بصل بدبس الرمان خطوة بخطوة بالمقادير المضبوطة من موقع اطيب طبخة بحشوة بسيطة ولذيذة ومكونات غير مكلفة متوفرة في كل مطبخ عربي
40 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب وكرنب تعرفي من موقع اطيب طبخة على تفاصيل تحضير هذا الطبق الشهي خاصة اذا كنت من عشاق المحاشي بدون لحم
2 ساعةاذا كنت تبحثين عن وصفة صوص ورق العنب الحار تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل هذا الطبق الشهي واللذيذ خطوة بخطوة مثل المطاعم والمحلات
1 ساعةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ورق عنب ذايب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وشهية لتحضير المحشي في المنزل بدون لحم مثل المطاعم والمحلات المشهورة
1 ساعة 30 دقيقة