الشباكية المغربية
جربوها!
25 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
5 دقيقة
25 دقيقة
في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة، الحليب المكثف، الكريم كراميل وكريمة الخفق. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الش عيرية وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون. إرفعيها عن النار واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
غمّسي البسكويت بالحليب وشكّلي طبقة في قعر صينية التقديم. أضيفي طبقة من الكريمة تليها طبقة من الشعيرية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!