صوص التبولة
على أصولها!
10 دقيقةمن وصفات السلطات التي تزين سفرة عزوماتك، جربي من موقع اطيب طبخة وصفة سلطة سيزر بالدجاج باسهل الخطوات. طريقة عمل الكروتون والفراخ والصلصة بمكونات قليلة ولذيذة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
ضعي خبز الباغيت المقطّع على صينية فرن.
أسكبي 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ونكّهي بالملح والثوم البودرة.
أخلطي الخبز حتى يتغطى بالكامل.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتحمّص الخبز ويصبح الكروتون مُقرمشاً.
نكّهي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
ضعي صدور الدجاج على الشواية حوالى 3 دقائق من كلّ جهة حتى النضوج.
في طبق التقديم، ضعي خسّ الأيسبرغ وفوقها الكروتون والدجاج وجبن البارميزان.
لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، المايونيز، جبن البارميزان والثوم.
أخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي أو كهربائي حتى تتجانس.
قدّمي سلطة السيزر إلى جانب الصلصة.