أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

سلطة ورق العنب

سلطة ورق العنب بالارز

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

2 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي البصل والثوم. أضيفي الزيت النباتي وقلّبي المزيج حتى يذبل البصل. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.
2- اضيفي ورق العنب والبرغل. قلّبي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الماء واتركي القدر على نار متوسطة حتى الغليان. ضعي الغطاء ثم اغلي المزيج على نار هادئةلـ20 دقيقة.
3- أضيفي الطماطم والكزبرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل. ضعي الغطاء مجدداً واتركي القدر على النار لـ10 دقائق.
4- أضيفي عصير الليمون الحامض ودبس الرمان. قلّبي المزيج مرة أخيرة ثمّ أطفئي النار.
5- إفردي ورق العنب في طبق التقديم. رصّي مزيج ورق العنب في وعاء. أقلبي السلطة في طبق التقديم فوق أوراق العنب. زيّني بالطماطم المفرومة.
6- قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟