أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل المكرونة الباستا بالصوص الابيض

طريقة عمل المكرونة الباستا بالصوص الابيض

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • مكرونة حلزونية – 500 غرام

  • لتحضير الصلصة:‏

  • ثوم، مشوي ومهروس – نصف كوب

  • بصل أخضر، مفروم فرماً خشناً (الجزء الأخضر فقط) - 1

  • زبدة – ربع كوب + ملعقتان كبيرتان

  • كريمة طبخ – كوب وثلاثة أرباع + ملعقة كبيرة

  • جبن شيدر، مبشور – كوب

  • دقيق – ملعقتان كبيرتان

  • ملح – ربع ملعقة صغيرة

  • فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة

  • للتزيين:

  • جين شيدر أبيض، مبشود - بحسب الرغبة

طريقة العمل

‏1-‏ أسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة.‏
‏2-‏ عندما تنضج، صفّيها جيداً وضعيها في وعاء.‏
‏3-‏ في وعاء، أخلطي الدقيق وملعقة كبيرة من كريمة الطبخ. ‏
‏4-‏ لتحضير الصلصة: ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة إلى هادئة.‏
‏5-‏ أضيفي الثوم، البصل الأخضر والكمية المتبقية من الكريمة. حرّكي المزيج حتى الغليان.‏
‏6-‏ زيدي الجبن وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج. نكّهي بالملح والفلفل ‏الاسود.‏
‏7-‏ أضيفي مزيج الدقيق. أخلطي الصلصة جيداً حتى يكثف قوامها. ‏
‏8-‏ أضيفي المكرونة وقلّبي المزيج حتى تتغطى كلّ حبات المكرونة ‏بالصلصة.‏
‏9-‏ أطفئي النار وضعي المزيج في طبق التقديم.‏
‏10- قدمي المكرونة بالصوص الابيض مباشرة على سفرتك.‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كم سعرة حرارية لانقاص كيلو في اليوم

تناولي هذا العدد من الوحدات الحرارية في اليوم لتخسري كيلوغراماً في اليوم الواحد!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟