أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل تشيزكيك الشوكولاتة والفانيليا

طريقة عمل تشيزكيك الشوكولاتة والفانيليا

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 160 درجة. ضعي ورقة زبدة في قعر صينية متحركة القاعدة.‏
‏2-‏ لتحضير القاعدة: أخلطي البسكويت، السكر، خلاصة الفانيليا والزبدة حتى تحصلي على عجينة.‏
‏3-‏ رصّي العجينة في قعر الصينية المتحركة القاعدة. أدخلي الصينية إلى الثلاجة.‏
‏4-‏ لتحضير الكريمة: ضعي جبن الكريم والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي. أخلطي المكونان على سرعة منخفضة حتى ‏تحصلي على مزيج ناعم.‏
‏5-‏ أضيفي كريمة الخفق. أخلطي جيداً ثمّ أضيفي الكريمة الحامضة. زيدي الدقيق. استمري بالخلط حتى يتجانس المزيج.‏
‏6-‏ قسّمي مزيج الجبن إلى جزءين. أضيفي الفانيليا إلى الجزء الأول واخلطي جيداً حتى تتداخل المكونات.‏
‏7-‏ أضيفي حبيبات الشوكولاتة المذوبة إلى الجزء الثاني من مزيج الجبن واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.‏
‏8-‏ أخرجي الصينية من الثلاجة. إفردي مزيج الجبن بنكهة الفانيليا فوق الطبقة الأولى.‏
‏9-‏ إفردي مزيج الجبن بنكهة الشوكولاتة فوق طبقة مزيج الجبن بنكهة الفانيليا.‏
‏10-‏ إخبزي التشيز كيك في الفرن لساعة. عندما ينضج، أطفئي الفرن وافتحيه قليلاً. أتركي التشيز كيك داخل الفرن لساعة حتى ‏يبرد ثمّ أخرجيه.‏
‏11-‏ ضعي الصينية على سطح صلب واتركيه حتى يبرد بالكامل. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لليلة كاملة حتى يجمد التشيز كيك. ‏
‏12-‏ قبل التقديم، أزيلي جوانب الصينية المتحركة القاعدة وزيّني الوجه بالبندق وصلصة الشوكولاتة. الف صحة!‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

جدول رجيم اتكنز الاصلي بالتفصيل

اليك جدول رجيم اتكنز الاصلي بالتفصيل!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟