أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عجينة عيش باللحمة

عجينة عيش باللحمة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء كبير الحجم، اخلطي الدقيق، السكر،الملح، الخميرة ثم حركي جيداً حتى تتداخل المكونات.
2- أضيفي الماء والزيت مع الإستمرار في التحريك حتى تحصلي على عجينة متماسكة القوام.
3- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ثم غطيها بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى ترتاح.
4- قومي بخلط الدقيق، الخل، الملح، الفلفل الأسود، اللحم المفروم والكراث ثم حركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
5- إفردي العجينة في صينية مدهونة بالزيت والدقيق على شكل دائري.
6- وزعي خلطة اللحم على وجه العجينة ثم اخفقي البيض وادهني به اطراف العجينة.
7- رشي حبة البركة على العجينة ثم ادخلي الصينية في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

حضري الايس كريم في البيت بخطوات سهلة وبسيطة!

ايس كريم منزلي لذيذ وسهل التحضير!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟