أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيك السينابون بالقرفه العملاق

كيك السينابون بالقرفه العملاق

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- للحشوة: ضعي الزبدة والسكر والقرفة في وعاء مقاوم للحرارة.
2- أدخلي الوعاء إلى الميكرويف لدقائق للحصول على معجون (ليس سائلاً).
3- لتحضير العجينة: في وعاء، أخلطي الدقيق والسكر والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.
4- في وعاء آخر، أخلطي الحليب الدافئ مع الخميرة.
5- أتركي الخليط منقوعاً لـ5 دقائق ليتفاعل.
6- أضيفي الخليط السابق إلى المكونات الجافة واعجني بالعجانة الكهربائيّة.
7- إبدئي بإضافة مربعات الزبدة واستمري بالعجن.
8- أخيراً ضعي البيض بالتدريج، الواحدة تلو الأخرى مع الخفق للحصول على عجينة متماسكة.
9- أتركي العجينة ترتاح لساعة كاملة.
10- حضّري صينية فرن دائريّة الشكل.
11- إفردي العجينة على شكل مستطيل كبير.
12- إدهني العجينة بمعجون القرفة والسكر.
13- قطّعي العجينة على شكل شرائط وابدئي بلفها حول بعضها في الصينية لتصبح على شكل سينامون رول عملاق.
14- أتركي العجينة ترتاح من جديد لمدّة ساعة كاملة.
15- إخبزي الحلى في فرن محمى مسبقاً على رارة 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
16- زيّني بصلصة الكراميل والجوز عند التقديم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

وصفات أخرى من Potsnbites

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك