أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

وربات القشطة

وربات القشطة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير القطر: في قدر على نار هادئة، ضعي الماء ثمّ أضيفي السكر. أتركي المزيج على النار حتى الغليان. عندما يغلي المزيج، أضيفي عصير الليمون الحامض واتركي المزيج يغلي على حرارة هادئة لدقيقتين. إرفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيليا. أتركي القدر جانباً حتى يبرد القطر.
2- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي صينية فرن بورق زبدة.
3- إفردي عجينة البقلاوة وادهني كل طبقة بالقليل من السمن المذوب. صفّي 5 طبقات من عجينة البقلاوة فوق بعضها البعض ‏ثمّ قطّعيها إلى مربعات متساوية.
4- إثني زوايا العجينة على بعضها وضعيها في صينية الفرن. إدهني الوجه بالسمن المذوب.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
6- أخرجي الصينية من الفرن واتركي الوربات تبرد على حرارة الغرفة.
7- عند التقديم، إفتحي الوربات واحشيها بالقشطة. زيّني بالفستق الحلبي. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

قولي وداعاً لمشكلة تكيّس المبايض مع هذا الرجيم!

لن تعاني من تكيس المبايض بعد الان!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟