وصفة المبكبكة الليبية

(3)

إذا من محبي المطبخ الليبي العريق، فلا بد أن تجربي من موقعنا طريقة عمل المبكبكة أي المعكرونة باللحم المفروم. وصفة ولا أشهى ستنال إعجاب الجميع.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيها البصل حتى تذبل.

  • 2

    أضيفي مكعبات اللحم وقلّبي حتى تتحمّر قليلاً.

  • 3

    أسكبي الماء ومكعبات الطماطم واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 4

    أضيفي معجون الطماطم ونكّهي طبقك بالملح والفلفل والبهارات بحسب رغبتك.

  • 5

    وأخيراً أضيفي المعكرونة والحمّص واتركي المزيج على نار هاذئة حتى تنضج المعكرونة.

نصائح

يمتنم إضافة الماء المغلي على طبقك إذا لم شعرت بعدم نضج المعكرونة.

وصفات ذات صلة
البوريتو المكسيكي

طعم لا يقاوم!

15 دقيقة
بالفيديو، فطيرة البيتزا الجديدة

وصفة مبتكرة جربوها

30 دقيقة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
تتبيل سمك مقلي

ألذ تتبيلة!

15 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
دجاج محمر مغربي

وجبة متكاملة ومغذيّة

30 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
هريسة حضرمية

على أصولها!

15 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية