أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

شاورما بالدجاج المفروم

شاورما بالدجاج المفروم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدجاج، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الملح، البهارات المشكلة، بهارات الدجاج، البابريكا والثوم البودرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- ضعي خليط الدجاج على ورق نيلون لاصق وغلّفيه بالورق حتى تحصلي على شكل اسطوانة.
3- أدخلي الدجاج إلى الفريزر حتى يجمد الدجاج، أي ليلة كاملة.
4- في اليوم التالي، أزيلي ورق النيلون بحذر وقطّعي الدجاج إلى شرائح.
5- ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي قطع الدجاج واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
6- إفردي رغيف خبز عربي على سطح العمل. أضيفي الثومية، الطماطم، البقدونس، البصل والسماق. زيدي الدجاج ولفّي الخبز على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اكلات حلى سهلة وسريعة

اكلات حلى سهلة وسريعة

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟