أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مناقيش زعتر على الصاج

مناقيش زعتر على الصاج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، أخلطي الزعتر، السماق، السمسم وزيت الزيتون. أتركي المزيج جانباً.
2- في وعاء، ضعي أخلطي الماء والخميرة. أتركي المزيج يتفاعل حوالي 5 دقائق.
3- في وعاء كبير الحجم، ضعي الدقيق والملح ثمّ أضيفي خليط الماء والخميرة تدريجياً واعجني المكونات حتى تحصي على عجينة متماسكة.
4- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة.
5- ضعي كرة من العجين على سطح العمل المنثزر بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة. ضعيها على الصاج المحمّى مسبقاً وادهنيها بالزعتر. اطهيها حتى تنضج.
6- كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. قدّمي المناقيش على الفطور. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

البيض كم بروتين

البيض كم بروتين؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟