أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

معمول شوكولاته بيضاء

معمول شوكولاته بيضاء

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخلطي الزبدة، السكر وجبن الكريم حتى تحصلي على خليط كريمي.
2- أضيفي الدقيق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- شكلي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم.
4- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي معجون التمر، القرفة والزبدة وأخلطي المكونات. شكلي مزيج التمر إلى دوائر متساوية الحجم.
5- افردي دوائر عجينة المعمول قليلاً في راحة يدك ثم إحشيها بدوائر التمر وشكّليها إلى دوائر من جديد.
6- شكلي دوائر المعمول بالشكل الذي تريدين ثم صفيها في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.
7- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج المعمول.
8- لتحضير الشوكولاتة البيضاء: في وعاء مقاوم للحرارة، ضعي قطع الشوكولاتة البيضاء وذوبيها على حمام مائي.
9- غمسي قطع المعمول جيداً بالشوكولاتة البيضاء ثم ضعيها في طبق وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى ساعتين حتى تجمد الشوكولاتة البيضاء.
10- قدمي المعمول بالشوكولاتة البيضاء على سفرتك. اليك افضل طريقة لحفظ المعمول والمحافظة على هشاشته وطعمه لسنة كاملة.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

مكونات طبيعية تجعل من غسيلك اكثر بياضاً

تخلصي من الاصفرار عنها نهائياً

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟