أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة القطايف بدون خميرة

طريقة القطايف بدون خميرة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة، في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، السميد، الحليب البودرة، السكر، البايكنغ باودر، الفانيليا والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- سخّني مقلاة غير لاصقة علىى نار متوسطة. شكّلي عجينة القطايف على شكل دوائر في المقلاة. عندما تظهر الفقاعات على الوجه، إرفعي قطع العجين وضعيها في طبق ثمّ غطّيها بفوطة قماش.
3- لتحضيير القشطة: في وعاء، ضعي الحليب البودرة، الدقيق، المء وماء الورد. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
4- ضعي مزيج القشطة في قدر على نار متوسطة. حرّكي المزيج حتى يكثف. عند الغليان، أطفئي النار وارفعي القدر. أتركيه جانباً حتى يبرد.
5- خذي قطعة من العجين واحشيها بالقشطة. أغلقي العجينة من جهة واحدة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. قدّمي القطايف على سفرتك. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

بديل الزيت في الكيك

بديل الزيت في الكيك

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟