أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة القطايف بدون سميد

طريقة القطايف بدون سميد

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، أخلطي الحليب والخميرة. أتركي المزيج جانباً لـ5 دقائق.
2- أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ20 دقيقة حتى ترتاح العجينة.
4- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي العجين على دفعات واتركيه على النار حتى تظهر الفقاعات على الوجه وتجفّ. ضعي قطع العجين في طبق وغطّيها بقطعة قماش حتى تحفظ رطوبتها.
5- احشي قطعة عجين بالقشطة واضغطي على الطرف حتى تحصلي على شكل القطايف. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
6- قدمي القطايف على سفرتك. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فوائد خبز الساوردو

ما هي فوائد خبز الساوردو؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟