أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة الكيكه الاسفنجيه السريعه

طريقة الكيكه الاسفنجيه السريعه

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي زلال البيض والخلّ لحوالى 10 دقائق.
2- زيدي 3 ملاعق كبيرة من السكر تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط كريمي ومتماسك.
3- في وعاء ثانٍ، أخفقي صفار البيض والكمية المتبقية من السكر.
4- أضيفي الزيت، الفانيليا والحليب وحركي حتى تتداخل المكونات.
5- زيدي على خليط صفار البيض الدقيق تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات.
6- أضيفي خليط زلال البيض على مزيج صفار البيض تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.
7- أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت والدقيق.
8- أدخلي الكيك إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج. اليك 3 حيل لمنع الكيك الإسفنجي من الالتصاق في الصينية.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟