أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

صينية الكفتة بالبطاطس والباذنجان

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- لتحضير اللحم: في وعاء، ضعي اللحم المفروم مع الملح والبهارات المشكلة والبيضة والبقسماط.
3- إعجني المكونات جيداً ثمّ كوّريها ومدّيها قليلاً على راحة يدك للحصول على قرص مسطّح.
4- قلّي أقراص اللحم في قدر من الزيت الغزير الحامي حتى تنضج.
5- في صينية زجاجية دائريّة، صفّي اللحم والباذنجان بالتناوب.
6- ضعي البطاطس ثمّ الطماطم في وسط الصينية.
7- في وعاء، أخلطي معجون الطماطم بالماء واسكبي الخليط فوق الطبق.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى يغلي المزيج.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

تقعين في مشكلة نفاذ سائل الجلي؟ اليك البدائل

استبدلي سائل الجلي بهذه المكونات

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري مكونات طبق الباستا وسنكشف البلد المثالي لك!