أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة الكريم كراميل البارد

طريقة الكريم كراميل البارد

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. أضيفي الدقيق وقلّي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي الحليب تدريجياً واستمري بالتحريك ثم أضيفي السكر وحركي حتى الغليان.
3- عندما يكثف المزيج، أطفئي النار وأضيفي الفانيليا. حرّكي المزيج حتي يتجانس ثمّ اسكبيه في قالب التقديم. أتركيه جانباً.
4- في وعاء، أخلطي الماء ونشاء الذرة.
5- ضعي السكر في قدر على نار متوسطة وقلّبيه حتى يتكرمل. أضيفي خليط نشاء الذرة والكمية المتبقية من الماء وحرّكي المزيج حتى يصبح ذهبي اللون.
6- أسكبي الصلصة على وجه الحلى وأدخليه إلي الثلاجة حتى يبرد. أقلبيه في طبق التقديم وقدّميه بارداً. الف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟