أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عجينة سمبوسة البيت بالفرن

عجينة سمبوسة البيت بالفرن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق، الدقيق الأسمر، الملح، البايكنغ باودر ،الحليب البودرة. أخلطي المكونات حتي تتداخل.
2- أضيفي الزيت، الماء والبيض. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- غطّى العجينة واتركيها جانباً حتى ترتاح، حوالي 30 دقيقة.
4- لتحضير الحشوة: في مقلاة علي نار متوسطة، سخني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا والبهارات. إرقعي المقلاة عن النار.
5- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
6- خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. أضيفي الحشوة وأغلقي العجينة على شكل مثلث. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية وضعي قطع السمبوسة على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّي مسبقاً علي حرارة 200 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج السمبوسة.
8- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي السمبوسة ساخنة. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟