أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ايدام بكريمة الطبخ

ايدام بكريمة الطبخ

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي قطع الدجاج، الزنجبيل والزيت ثم نكهي بالكاري، الفلفل الأسود، البابريكا، الكزبرة والملح.
2- قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
3- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الزنجبيل.
4- قلبي المكونات لحوالى 3 دقائق ثم زيدي خليط الدجاج.
5- اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يتغير لون الدجاج ثم أضيفي معجون الطماطم وعصير الطماطم وحركي.
6- أضيفي الماء ونكهي الخليط بالملح وامزجي. غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة لحوالى 30 دقيقة حتى يغلي الخليط وتنضج المكونات.
7- في كوب، ضعي كريمة الطبخ والنشاء وحركي. اليك بديل كريمة الطبخ في الايدام الهندي.
8- زيدي خليط كريمة الطبخ على المقلاة وحركي المكونات حتى تتجانس. اتركي المقلاة على النار لحوالى 3 دقائق إضافية ثم قدمي ايدام الدجاج على سفرتك.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟