أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

شوربة قرنبيط

شوربة قرنبيط

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي القرنبيط وأغمريه بالماء.
2- اتركي القرنبيط على نار متوسطة لحوالى 20 دقيقة ثم صفّي القرنبيط من الماء وضعيه جانباً.
3- في هذه الأثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الكراث وقلبيه حتى يذبل ثم ضعي المقلاة جانباً.
4- في قدر ثانٍ على نار متوسطة، ضعي الماء المغلي ومرق الدجاج.
5- عند غليان الخليط زيدي مزيج الكراث واتركي الخليط يغلي مجدداً لحوالى 5 دقائق ثم زيدي القرنبيط المسلوق.
6- اتركي القدر على نار متوسطة حتى تنضج المكونات ثم ارفعي القدر عن النار واطحني الخليط بواسطة الخلاط اليدوي جيداً.
7- ضعي القدر مجدداً على النار واتركيه حتى يغلي الخليط.
8- أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميه ساخناً على سفرتك تعرفي على طرق تحضير القرنبيط دون قلي.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة تنظيف السراميك وتلميعه بخلطات منزلية

طريقة تنظيف السراميك وتلميعه بخلطات منزلية

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟