أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة الحمص بالزبادي

طريقة الحمص بالزبادي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- اغسلي حبات الحمّص جيداً ثم ضعيها في قدر على نار متوسطة وأغمريها بالماء.
2- عند غليان الخليط أزيلي الرغوة البيضاء عن الوجه وخففي النار. اتركي القدر على النار حتى تنضج حبات الحمّص كما يمكنك سلق الحمّص دون نقع.
3- صفّي الحمّص من الماء واطحنيه بواسطة الخلاط اليدوي.
4- ضعي الحمّص المطحون في وعاء ثم زيدي اللبن الزبادي، الطحينة، الثوم، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ونكهي بالملح.
5- قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على مزيج متجانس.
6- أسكبي الحمّص باللبن الزبادي في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

نص دجاجه على الفحم كم سعره حراريه

نص دجاجه على الفحم كم سعره حراريه؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟