أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقه مجبوس الدجاج

طريقه مجبوس الدجاج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم زيدي ورق الغار، القرفة،الهيل الصحيح واللومي.
2- قلبي الخليط لحوالى دقيقتين ثم زيدي قطع الدجاج وحركي.
3- اتركي الخليط على النار لحوالى 10 دقائق ثم زيدي البصل، الفلفل الأخضر الحار والثوم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة، البابريكا، الهيل، الكركم، الشطة والبهارات العربية.
4- قلبي الخليط لحوالى دقيقة إضافية ثم أضيفي الطماطم، الجزر، الكزبرة الطازجة، البقدونس ومعجون الطماطم وحركي.
5- أغمري المكونات بالماء واتركي القدر على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.
6- زيدي الأرز على القدر. عند غليان الخليط غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.
7- أسكبي المجبوس في طبق التقديم.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة تنظيف السراميك وتلميعه بخلطات منزلية

طريقة تنظيف السراميك وتلميعه بخلطات منزلية

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟