أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة ملفوف محشي

طريقة ملفوف محشي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي اللحم، الأرز، نصف كمية الثوم، الزبدة، السبع بهارات والقرفة.
2- ضعي القليل من أوراق الملفوف في قعر قدر. خذي ورقة ملفوق وضعي عليها القليل من الحشوة. لفّيها على شكل رول وضعيها في القدر. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية على أن توزّعي النعناع والكمية المتبقية من الثوم بين طبقات الملفوف.
3- أغمري المزيج بالماء وضعيه على نار متوسطة. زيدي عصير الليمون وضعي طبق ثقيل على الوجه ثمّ غطّي القدر.
4- عند الغليان، خفّفي النار واتركي القدر لـ30 دقيقة حتى تنضج المكونات.
5- قدّمي المحشي ساخناً. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

سر خلطات التاجرات للتسمين

تعرفي على سر خلطات التاجرات للتسمين!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟