أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة جلاش باللحمة

طريقة جلاش باللحمة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
2- زيدي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الأسود. قلبي المكونات حتى ينضج اللحم ثم زيدي معجون الطماطم وقلبي لحوالى 3 دقائق.
3- ضعي طبقتين من عجينة الجلاش في قعر صينية فرن ثم وزعي خليط اللحم. ضعي طبقة ثانية من عجينة الجلاش على وجه خليط اللحم.
4- في وعاء، أخلطي مرق الدجاج والسمنة ثم أسكبي الخليط على وجه الصينية.
5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج عجينة الجلاش.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟