أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الزلابية المقلية

طريقة عمل الزلابية المقلية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء صغير الحجم، أخلطي الخميرة، السكر ونصف كمية الماء. اتركي المزيج جانباً حتى يتخمر.
2- في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، الحليب، زيت الزيتون، البايكنغ باودر، الملح، والكركم حتى تتداخل المكونات.
3- زيدي خليط الخميرة وقلبي المكونات.
4- أضيفي كمية الماء المتبقية تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
5- غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
6- قسمي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم وافرديها على سطح صلب بواسطة يديك.
7- قي قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه الزلابية مع التقليب من حين لآخر حتى تتحمر من الجهتين.
8- قدمي الزلابية على سفرتك مع السكر البودرة.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة اكل البروكلي

طريقة اكل البروكلي

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟