أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الكريمة المنزلية بدون بيض

طريقة عمل الكريمة المنزلية بدون بيض

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • حليب كامل الدسم، بارد- كوب وربع

  • جيلاتين- ملعقتان صغيرتان

  • سكر- ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل

1- ذوبي الجيلاتين في ربع كوب من الحليب البارد ثم اتركي المزيج جانباً لحوالى 5 دقائق حتى تتفاعل المكونات.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، اسكبي ما تبقى من الحليب ثم زيدي السكر.
3- أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اضيفي مزيج الجيلاتين فوقها.
4- أخفقي المكونات من جديد لحوالى 10 دقائق حتى تحصلي على مزيج متجانس وكريمي.
5- وزعي الكريمة في وعاء، غلفيه ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى يومين كاملين حتى يتقل قوام الكريمة قبل الاستعمال.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة البيكر

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

إن نخل الدقيق يسمح بالتخلص من أي تكتلات وبالتالي يساعد على مزج المكونات ببعضها البعض بسهولة أكبر. ليس هذا فحسب بل يسمح أيضاً بالحصول على الكمية المناسبة من الدقيق لكل وصفة. لذلك، إحرصي على نخل الدقيق قبل تحضير حلوياتك ومخبوزاتك لنتيجة مثالية في كل مرة.

إقرأي المزيد

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟