أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الجبنيه

طريقة عمل الجبنيه

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء امزجي الدقيق، الخميرة والبايكنغ باودر.
2- أضيفي على مزيج الدقيق الحليب، جبن الكريمة والزيت النباتي.
3- اعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة ثم غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى الساعة حتى تتخمر.
4- اصنعي كرات صغيرة الحجم بواسطة العجينة وضعيها جانباً.
5- في قدر على النار حمي زيت غزير وقلي فيه كرات الجبنيه حتى يصبح لونها ذهبي.
6- لتحضير القطر: في قدر على النار ضعي الماء والسكر. امزجي المكونات حتى يذوب السكر.
7- عند غليان المزيج خففي الحرارة واتركيه يغلي لحوالى الـ5 دقائق.
8- زيدي على مزيج السكر والماء عصير الليمون الحامض ثم امزجي المكونات حتى تتجانس.
9- اتركي المزيج على النار لحوالى الـ 4 دقائق.
10- انزعي القدر عن النار ثم أضيفي ماء الزهر على القطر واخلطي المكونات.
11- صفي الكرات في طبق التقديم ووزعي عليها القطر.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟