أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقه عمل المحاشي

طريقه عمل المحاشي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي اللحم المفروم، الأرز، البهار الحلو، القرفة، الفلفل الأسود، الملح والسمن. أخلطي المزيج جيداً حتى تتداخل المكونات.
2- إحشي الكوسا، الباذنجان والفلفل الرومي بمزيج اللحم على ألا تتعدى الحشوة نصف سعة الخضار.
3- ضعي الخضار في قدر كبير الحجم.
4- في وعاء، أخلطي صلصة الطماطم، الماء، الثوم والملح. أسكبي المزيج فوق الخضر المحشية.
5- ضعي القدر على نار مرتفعة. عند الغليان، خفّفي النار واتركي المزيج على النار لـ45 دقيقة حتى تنضج الخضار بالكامل.
6- قدّمي المحشي على سفرتك. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

البيض كم بروتين

البيض كم بروتين؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟