أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة

طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر من الماء المغلي على النار، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العلبة ثم صفيها من الماء.
2- في مقلاة واسعة حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي الثوم واللحم المفروم ونكهي بالملح، القرفة والفلفل الأسود.
3- قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل. اتركي المزيج على النار حتى ينضج اللحم مع التقليب من وقت لآخر.
4- لتحضير البشاميل: في قدر على النار امزجي الحليب والدقيق حتى تتجانس المكونات. أضيفي على المزيج الزبدة ونكهي بالملح.
5- اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يكثف مع التحريك المستمر.
6- أضيفي على صلصة البشاميل خليط اللحمة والمعكرونة. اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
7- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
8- اسكبي المعكرونة مع صلصة البشاميل في صينية فرن ثم وزعي شرائح جبن القشقوان على وجهها. 9- ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 20 دقيقة.
10- اسكبي المعكرونة في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟