أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الحمام الكداب المشوي

طريقة عمل الحمام الكداب المشوي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي البصل والبرغل وقلبي حتى تتداخل المكونات.
2- اخلي لحم الدجاج من الأوراك مع الحفاظ على الجلد قطعة واحدة.
3- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي لحم الدجاج وافرميه قطع صغيرة بواسطة الخلاط.
4- أضيفي الدجاج على البرغل والبصل.
5- أضيفي البهارات واعجني المكونات حتى تتجانس.
6- غطي لحم الدجاج وأدخليه الى الثلاجة مدة نصف ساعة.
7- احشي جلد الأوراك بخليط اللحم ورصيه جيداّ وأقفلي الجلد جيدا منعاً لخروج الحشوة.
8- أخلطي صوص الصويا والزيت في وعاء.
9- ضعي الحمام الكداب على الشواية وادهنيها بخليط الصويا صوص. يمكنك أيضاً استخدام بديل صوص الصويا. 10- أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر مع تقليبها من الجهتين.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟