أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل المافن بنكهة سعودية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • تمر سكري منزوع النوى - كوب

  • سكر اسمر - ثلاثة أرباع كوب

  • زبدة - 100 غرام

  • بيض - 2

  • دقيق - كوب ونصف

  • بايكينج بودر - ملعقة صغيرة

  • بايكنيج صودا - ملعقة صغيرة

  • ملح - ملعقة صغيرة

  • لتحضير الصوص:

  • طحينة - كوب

  • سكر اسمر - نصف كوب

  • ملح - رشة

طريقة العمل

1- أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والملح.
2- في الخلاط ضيفي الزبدة والسكر. أخفقي الى ان يصبح القوام كريمي ثم زيدي البيض.
3- في خلاط آخر، أخلطي الحليب والتمر المنزوع النوى.
4- أضيفي المزيج على خليط الزبدة والسكر مع دبس التمر.
5- زيدي المكونات الجافة واخلطي بواسطة ملوق حتى تتداخل المكونات.
6- وزعي المزيج في قوالب المافن واخبزيها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٢٥ دقيقة.
7- أخرجي الصينية من الفرن واتركي المافن حتى يبرد.
8- أخلطي مكونات الصلصة ووزعي القليل منها علىوجه ك حبة ثمّ قدمي الحلى على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

حل فعال للوزن الزائد:شاي الرمان!

مشروب ثوري لحرق الدهون!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اي رقائق فطور هي الاقرب الى شخصيتك؟