أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل قطايف عصافيري بالصور

طريقة عمل قطايف عصافيري بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، السميد، الخميرة، البايكنغ باودر، السكر، الملح والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- ضعي مزيج العجينة في وعاء. غلّفي هذا الأخير بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لساعة حتى يختمر المزيج.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي القليل من العجينة واطهيها حتى يجفّ وجهها. عندا تنضج العجينة، ارفعيها من المقلاة وضعيها في طبق. غطّيها بفوطة قماش. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- خذي قطعة من العجينة وأضيفي حوالي 3 ملاعق صغيرة من القشطة. أغلقي طرف العجينة حتى تحصلي على شكلل القطايف. زرّني بالفستق الحلبي. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
5- قدّمي القطايف إلى جانب القطر. ألف صحة!

ias

نصائح

حضري القطر المنزلي على أصوله في المنزل لتقدميه إلى جانب هذه القطائف.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

هل البرغل يسمن

هل يسمن أو ينحف؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟