أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل القرص الطرية بالزيت

طريقة عمل القرص الطرية بالزيت

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الملح والحليب. قلبي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي الزيت وافركي المكونات بواسطة يديك حتى تتشرب الزيت تماما.
3- زيدي الخميرة ثم اللبن الرايب تدريجيا واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية.
4- غطي العجينة وأتركيها جانبا مدة ساعة لتختمر ويتضاعف حجمها. يمكنك ايضاً تطبيق هذه الحيلة لتخمير العجينة بسرعة.
5- كوري العجينة كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية جانبا.
6- غطي العجينة وأتركيها مدة ربع ساعة لترتاح.
7- ضعي كرات العجين في صينية فرن مدهونة بالزيت.
8- افردي كرات العجين في الصينية بواسطة يديك لتشكيل القرص.
9- أتركي أقراص العجين مدة ساعة لترتاح ويتضاعف حجمها.
10- أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة حتى تنضج وتتحمر.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟