أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل شوربة الخضار بلسان العصفور

طريقة عمل شوربة الخضار بلسان العصفور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • زيت نباتي – ملعقة كبيرة

  • لسان عصفور – نصف كوب

  • صدر دجاج مقطع الى شرائح صغيرة - 2

  • بصل مفروم - 1

  • ثوم مهروس – 3

  • جزر مفروم – نصف كوب

  • كوسا مقطعة الى شرائح – نصف كوب

  • كركم – ملعقة صغيرة

  • ملح – ملعقة صغيرة

  • بهار حلو – نصف ملعقة صغيرة

  • ماء – بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة واضيفي لسان العصفور. قلبيه بالزيت حتى يصبح لونه ذهبي.
2-أضيفي البصل وقلبيه مع لسان العصفور حتى يذبل.
3- زيدي الثوم وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الدجاج وقلبي جيداً.
4- اضيفي بعدها الكوسا وقلبي من جديد. 5- نكّهي بالكركم ثم حركي واضيفي الماء. نكهي بالملح والبهار وغطي القدر.
6- أتركي الشوربة على النار حتى تغلي وتنضج المكونات. اذا كنت تحفظين الشوربات في الفريزر اكتشفي اخطاء تفريز الشوربه في الفريزر.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟