أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل ملفوف محشي بالرز

طريقة عمل ملفوف محشي بالرز

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أسلقي الملفوف جيداً ثمّ صفّيه من الماء.
2- في وعاء، ضعي الأرز واغمريه بالماء. أتركيه جانباً لـ10 دقائق.
3- صفّي الأرز من الماء وضعيه في وعاء. أضيفي إليه اللحم، الثوم، الزيت، البهار الحلو، الملح، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- ضعي أوراق ملفوف في قعر قدر الطبخ. ضعي ورقة ملفوف على سطح العمل. أضيفي الحشوة ولفّي الملفوف على شكل رول. ضعيها في القدر وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
5- أضيفي عصير الليمون على الوجه.
6- ضعي ثقلاً على الوجه وضعي القدر على نار مرتفعة. عند الغليان، خففي النار واتركي القدر لـ10 دقائق حتى ينضج الملفوف.
7- قدّمي الملفوف ساخناً. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟