أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل فراخ كنتاكى بعد السلق

طريقة عمل فراخ كنتاكى بعد السلق

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قسمي كمية الدقيق والنشاء في طبقين وقلبي حتى يتداخلا.
2- في الطبق الأول، ضعي كل كمية البهارات وقلبي حتى تمتزج المكونات.
3- أضيفي الماء الى الطبق الثاني تدريجيا وحركي حتى يتجانس الخليط ويصبح سائلاً.
4- ضعي الفراخ المسلوقة في مزيج الدقيق السائل وقلبيها حتى تتغلف تماماً في الخلطة. أتركيها مدة ساعة لتنتقع.
5- خذي قطعة فراخ وضعيها في خليط الدقيق والنشاء الجاف. رشي عليها من الخليط حتى تتغلف تماما بالدقيق. ازيلي كمية الدقيق الزائد وضعيها في طبق جانبا.
6- كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.
7- حمّي الزيت في قدر على نار عالية الى متوسطة. اقلي الفراخ بالزيت مع تقليبها من وقت الى اخر حتى تنضج وتتحمر. احرصي على تفادي هذه الاخطاء عند تحضير الدجاج المقلي لافضل نتيجة دائماً. 8- صفي فراخ الكنتاكي من الزيت وقدميها على سفرتك.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟