أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل كريب رول بحشوة التفاح

طريقة عمل كريب رول بحشوة التفاح

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • لتحضير الحشوة:

  • تفاح حجم متوسط، مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 3

  • سكر أسمر - 3 ملاعق كبيرة

  • قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة

  • لتحضير العجينة:

  • حليب - ثلاثة أرباع كوب

  • دقيق - ثلثا كوب

  • بيض حجم صغير - 1

  • زيت نباتي - نصف ملعقة كبيرة

  • بايكينغ باودر - ربع ملعقة صغيرة

  • سكر - ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة

طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة: في وعاء متوسط الحجم، ضعي التفاح، السكر والقرفة. قلّبي المكونات حتى تتداخل، واتركي المزيج جانباً لـ20 دقيقة حتى تتداخل النكهات.
2- في قدر على نار متوسطة، ضعي مزيج التفاح وقلّبيه حتى يسخن. أطفئي النار وضعي القدر جانباً.
3- لتحضير العجينة: في وعاء متوسطة الحجم، ضعي الدقيق، البايكينغ باودر والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- في وعاء، ضعي الحليب، البيض والزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
5- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. زيدي ربع كوب من العجينة وافرديها في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج ثم ضعيها في طبق. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
6- خذي القليل من حشوة التفاح وضعيها على قطعة كريب. لفّي هذه الأخيرة على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
7- قدّمي الكريب رول على سفرتك. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

البيض كم بروتين

البيض كم بروتين؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟