أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ايدام لحم مسبك

تتبيلة البروستد بالزبادي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي اللحم في قدر الضغط على نار متوسطة. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واغمريه بالماء. إضغطي القدر لـ45 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.
2- في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل ومعجون الزنجبيل بالثوم. قلّبي المكونات حتي يذبل البصل.
3- صفّي اللحم من المرق، أضيفيه إلي البصل وقلّبي المكونات لـ5 دقائق.
4- في الخلاط الكهربائي، إطحني الطماطم، الفلفل الرومي والفلفل الحار. أضيفي الخليط إلي اللحم وزيدي كوب من مرق اللحم.
5- أضيفي معجون الطماطم، البطاطس، البابريكا، الملح والكزبرة. غطّي القدر، خففي النار واتركي القدر على النار لـ30 دقيقة.
6- أضيفي الكريمة وقلّي المكونات حتى تتداخل.
7- إرفعي القدر عن النار واسكبي الإيدام في طبق التقديم. قدّميه ساخناً. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

مكونات طبيعية تجعل من غسيلك اكثر بياضاً

تخلصي من الاصفرار عنها نهائياً

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟