أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل رز السمك المقلي

طريقة عمل رز السمك المقلي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي الأرز وأغمريه بالماء المغلي.
2- أضيفي ملعقتين صغيرتين من الملح وملعقتين كبيرتين من الزيت وضعيه على نار متوسطة حتى يغلي.
3- ارفعي النار الى قوية وأتركيه يغلي مدة 5 دقائق ثم ارفعيه عن النار وصفيه من الماء.
4- في قدر اخر، حمّي 3 ملاعق كبيرة من الزيت وضعي البصل. قلبيه على نار متوسطة حتى يذبل.
5- أضيفي الزنجبيل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.
6- زيدي الطماطم، عيدان القرفة، ورق الغار، البهارات، عصير الليمون، البقدونس والكزبرة. استمري في تقليب المكونات على النار حتى تمتزج وتنضج. 7- أضيفي اللبن وملعقتين صغيرتين من الملح وقلبي. أتركيه مدة 5 دقائق حتى تغلي.
8- أضيفي الأرز المسلوق وغطي القدر بورق قصدير واتركيه على نار هادئة مدة 45 دقيقة حتى ينضج.
9- قلبي الأرز حتى يمتزج مع التتبيلة وقدميه في طبق التقديم الى جانب السمك المقلي. احرصي على تطبيق هذه الطريقة لقلي السمك بدون رائحة.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

مشروب يخفف الم الدوره

جربيه على ضمانتي!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟