أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

صينية رز بالشاورما

صينية رز بالشاورما

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، الزنجبيل، الكركم، الكاري والأوريجانو.
2- أضيفي عصير الليمون الحامض، الزيت، معجون الطماطم، معجون الفلفل الحار، الثوم، اللبن الزبادي والخلّ. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
3- أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
4- في صينية فرن، ضعي الأرز وأضيفي الماء بحيث يغطّي الأرز بـ1 سم. غلّفي الصينية بورق قصدير واصنعي فيه ثقوباً بواسطة شوكة.
5- ضعي الدجاج فوق طبقة القصدير وغلّفيه بطبقة ثانية من القصدير. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لـ20-25 دقيقة حتى ينضج الأرز والدجاج.
6- أخرجي الصينية من الفرن وأزيلي ورق القصدير بحذر. ضعي الأرز والشاورما في طبق التقديم، زيّني بالفلفل والكزبرة ثمّ قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟