أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كرات البطاطس بالدجاج والجبن

كرات البطاطس بالدجاج والجبن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
2- أضيفي قطع الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.
3- اتركي المقلاة على النار وقلبي المكونات من حين لآخر حتى ينضج الدجاج. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد الحشوة.
4- إهرسي حبات البطاطس جيداً ثم زيدي الجبن ونكهي بالملح. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
5- شكلي خليط البطاطس إلى دوائر متوسطة الحجم ثم افرديها قليلاً في راحة يدك واحشيها بمقدار ملعقة صغيرة من حشوة الدجاج.
6- شكلي البطاطس إلى كرات مجدداً ثم غمسيها بالدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.
7- قي قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه كرات البطاطس حتى تنضج وتتحمر. اليك هذه الحيل للتخلص من رائحة القلي في أقل من ساعة.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

خلطة لازالة اثار حب الشباب في يومين

خلطة لازالة اثار حب الشباب في يومين

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟