أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الكبدة بالطماطم

طريقة عمل الكبدة بالطماطم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قطّعي الكبدة إلى مكعبات كبيرة الحجم.
2- نكّهي الكبدة المقطّعة بالفلفل الأسود.
3- في مقلاة، ذوّبي الزبدة.
4- ضعي الكبدة وقلّبيها حتى يتغير لونها.
5- أضيفي الثوم وقلّبي لمدّة دقيقة.
6- أسكبي عصير الطماطم وضعي صلصة الطماطم واخلطي.
7- أتركي الخليط على النار حتى يتسبك.
8- نكّهي بالملح واسكبي الماء الساخن.
9- أتركي الخليط على نار هادئة لـ10 دقائق. كلّما طالت مدّة طبخ الكبدة، كلّما فقدت عصارتها الداخلية وأصبحت يابسة؛ فلذلك لا تُطيلي مدّة الطبخ لتبقى طريّة.
10- قدّمي الكبدة مع الأرز الأبيض المفلفل.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

افوكادو كم سعره

هل يساعد على خسارة الوزن

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟