أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل دجاج الكانتون

طريقة عمل دجاج الكانتون

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 500 غرام

  • جزر مقطّع إلى مكعبات – 2

  • فلفل حار أخضر مقطّع إلى شرائح – 4 قرون

  • بصل كبير الحجم، مقطّع إلى شرائح – 1

  • دقيق لتغليف الدجاج – ربع كوب

  • زيت لقلي الدجاج – بحسب الحاجة

  • زبدة – ملعقة كبيرة

  • لتحضير الصلصة:

  • صلصة صويا – 4 ملاعق كبيرة

  • كتشاب – ملعقة كبيرة

  • سكر – ملعقة صغيرة

  • ماء – كوب

طريقة العمل

1- في قدر، ذوّبي الزبدة.
2- شوّحي البصل والفلفل.
3- أضيفي الجزر وقلّبي حتى تذبل قطع الخضار.
4- غمّسي مكعبات الدجاج بالدقيق.
5- في قدر آخر، حمّي كمية كافية من الزيت.
6- قلّي قطع الدجاج في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
7- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي صلصة الصويا والكتشاب والسكر والماء.
8- أخلطي مكونات الصلصة جيداً.
9- أضيفي الدجاج إلى القدر الذي يحتوي على الخضار وقلّبي جيداً.
10- أسكبي الصلصة فوق الدجاج والخضار.
11- أتركي المزيج يغلي أقل من 5 دقائق على نار هادئة.
12- قدّمي الطبق مع الأرز الأبيض.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

التركيبة الثلاثية لعلاج غازات المعدة! ما هي؟

خلطة بثلاث مكونات لعلاج غازات المعدة

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري مكونات طبق الباستا وسنكشف البلد المثالي لك!