أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل لقمة الباشا بالصور

طريقة عمل لقمة الباشا بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في صينيه مستطيلة الشكل وقصيرة الحواف ومغلّفة بورق الخبز، ضعي البسكويت المطحون.
2- أتركي الصينية جانباً.
3- لتحضير المهلبية: في قدر غير لاصق، ضعي الحليب والسكر.
4- أخلطي المكونَين على نار متوسطة.
5- أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج جيداً بواسطة المضرب اليدوي.
6- ضعي الزبدة واستمري بالتحريك.
7- أضيفي المستكة وماء الزهر واخلطي.
8- إذا لاحظت ظهور تكتلات، إستخدمي الخلاط الكهربائي.
9- أسكبي المهلبية فوق طبقة البسكويت ووزّعيها جيداً بواسطة سباتولا.
10- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدّة 4 ساعات حتى تبرد وتتماسك.
11- ذوّبي حبيبات الشوكولاتة على حمام مائي.
12- أسكبي الشوكولاتة المذوّبة فوق طبقة المهلبية.
13- بواسطة سكين حاد، قطّعي الحلى بشكل طولي ومن ثمّ بشكل عرضي إلى 12 قطعة.
14- لفّي كلّ قطعة بلطف على شكل رولات.
15- زيّني الرولات بالفستق الحلبي بحسب الذوق.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أجيبي على هذه الأسئلة وسنكشف شخصية زوجك!