أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

سلطة الفته بالباذنجان والبطاطس المقلية

سلطة الفته بالباذنجان والبطاطس المقلية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه البطاطس حتى تتحمر ثم ارفعيها من القدر وضعيها جانباً.
2- اقلي في نفس القدر قطع الباذنجان حتى تنضج ثم ضعيها جانباً.
3- لتحضير الصوص: في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الطحينة، الخل والثوم ونكهي بالملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- ضعي القليل من الخبز في قعر طبق التقديم ثم زيدي الباذنجان والبطاطس.
5-أسكبي الصوص على وجه الطبق ثم ضعي الكمية المتبقية من الخبز. زيني وجه الطبق بالفلفل الأحمر الحار، الصنوبر والبقدونس.
6- قدمي سلطة الفته بالباذنجان والبطاطس المقلية مباشرةً على سفرتك كما نقدم لك اسرار نجاح فتة الزبادي.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

سر خلطات التاجرات للتسمين

تعرفي على سر خلطات التاجرات للتسمين!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟