أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كرات بطاطس مقلية بالكركم

كرات بطاطس مقلية بالكركم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق والبطاطس المهروسة والبهارات المشكلة والكركم والباكنغ باودر والبقدونس والنشاء والثوم.
2- أخلطي المكونات جيداً مع بعضها.
3- أضيفي المزيد من الدقيق إن احتجت إلى ذلك.
4- كوّري الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.
5- أدخلي الكرات إلى الثلاجة حتى ترتاح.
6- في وعاء صغير، حضّري معجون الدقيق والماء على ألّا يكون القوام سائلاً جداً.
7- غمّسي الكرات في خليط الدقيق.
8- إقلي كرات البطاطس في قدر من الزيت الغزير الحامي حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
9- أخرجي الكرات وضعيها على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟